Kerstmenu op Kerstavond, 1e en 2e Kerstdag
Lunch 4-gangen € 59,50 / Diner 5-gangen € 65,- of 6-gangen € 72,-
Aperitief
Glas Champagne 'Besserat de Bellefon' - € 9,50
Voorgerecht
Marbré van eendenborstfilet, eendenlever en maiskip met kweeperengelei
of
Terrine van gerookte paling en opperdoezer-aardappel met crème van waterkers
***
Tussengerecht
Bouillon van duif met venkel en flensje
en/of
Coquilles St. Jacques met rivierkreeftjes en saus van schaaldieren
***
Hoofdgerecht
Hertenrugfilet met jus van eekhoorntjesbrood en mousseline van knolselderij
of
Heekfilet uit de oven met beurre blanc, paksoi en rösti
***
Dessert
Selectie kazen van Kaasfort Amsterdam met chutney en notenbrood
en/of
Kerstdessert
Reserveren bij voorkeur via onderstaande buttons! Kies de juiste datum van de reservering bovenaan het venster.
Reserveren voor tafels vanaf 5 personen graag via info@kawop.nl
Reserveren Kerstlunch »
Reserveren Kerstdiner »